Всё об освоении космоса

Объявления

Новости спорта

Обзор команд перед Евро.

Осталось меньше недели до старта первенства, которое в течение следующих двух прикует сердца и глаза миллионов болельщиков к экранам в ожидании великолепного футбола на полях Восточной Европы, а именно Украины и Польши.

Подробнее...

Баварии в финале быть.

Испанский финал в Лиге Чемпионов нам точно не грозит. Если первый матч между Баварией и Реалом оставил много вопросов, то второй показал, что "Королевский клуб" можно проходить.

Подробнее...

Бавария устроила "Королевскому Клубу" не королевский прием.

Этот год в Европейских Кубках получился действительно Испанским. 5 представителей Пиренейского полуострова (6, если включать Спортинг), будут бороться за трофеи.

Подробнее...

Интрига в Чемпионате Испании расцветает.

Интрига в Чемпионате Испании, которая не так давно угасла, кажется снова расцветает.

Подробнее...

Погребняк начал в Фулхэмэ на ура.

Начало английского этапа в карьере Павла прошло на ура. Погребняк в первом же матче забил такой важный гол в ворота Сток Сити.

Подробнее...

Кубок Африканских наций.

Команда Ганы победила в своем дебютном матче против Ботсваны на Кубке Африки в групповой стадии. финалист прошлого года добился минимальной победы 1:0.

Подробнее...

Трансферные новости.

Ибра Кебе больше не принадлежит ФК Анжи. Махачкалинский клуб решил, что больше не нуждается в услугах возрастного игрока и расторг с ним соглашение.

Подробнее...

Вести с рынка трансферов.

Матиас Суарес не согласился сменить бельгийскую команду на российскую.

Подробнее...

Немецкая Бундеслига - оплот стабильности.

По-моему, единственным чемпионатом из большой четверки, где ничего толком не изменилось после зимнего перерыва стала Бундеслига.

Подробнее...

Внутреннее дерби вышло на новый уровень.

Только разве что ленивый, не писал о том, что этот год стал Немецким с большой буквы.

Подробнее...

Полезная информация

Единство риса и моря. Там, где восходит солнце

Если и существует эликсир молодости, то он спрятан где-то в Японии.

Подробнее...

Египет — отдых для всех

Египет – прекрасное место для проведения отпуска

Подробнее...

ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ ХОЙАНА

Отель встретил нас доброжелательно, правда, у нас пытались забрать паспорта на все время нашего там пребывания.

Подробнее...

Достопримечательности Вильнюса

Прибалтика всегда была привлекательна для туристов. Вильнюс же считался и продолжает быть одним из самых красивых городов Европейского Сообщества.

Подробнее...

Детерминанта предрассудков

В построенной Г. Лебоном иерархии рас (первобытные, низшие, средние, высшие) даже таким народам, как китайцы, японцы, монголы «отводился» средний уровень.

Подробнее...

Города Дзержинск, Саранск, Таганрог

Дзержинск – город в Нижегородской области с 1929 года.

Подробнее...

Где совершать покупки в Египте

Определенного режима работы у египетских магазинов попросту нет.

Подробнее...

Статьи о спорте

Что значит тренировка для футбола?

Без труда не выловишь рыбку из пруда эта мудрость подходит к любому виду спорта.

Подробнее...

Стадионы становятся аренами

Футбольное хозяйство в Германии достигло небывалого развития. Одной из причин этого является появление современных стадионов за последние 15-20 лет. Во многом этому помогло проведение Чемпионата мира по футболу в 2006 г

Подробнее...

Тайм-матч

"Тайм-матч" - очередная выдумка букмекеров, которые не перестают блистать своей фантазией, в надежде в очередной раз срубить какой-то кэш новизной. Но сейчас не об этом.

Подробнее...

Сборная России по футболу - причина 14% сердечных приступов

Российская сборная по футболу снова огорчила своих болельщиков своей игрой со Словенией.

Подробнее...

Бег для похудения

Многие люди начинают бегать именно с целью сбросить вес. Этот метод похудения чрезвычайно эффективен, т.к.среднестатистический человек, весом в 75 кг, будет сжигать примерно 100 калорий каждые 1.5 км.

Подробнее...

Боксерские перчатки

Боксерские перчатки предназначены для защиты рук во время боксерских поединков или тренировок. Они производятся из кожи или кожзаменителя.

Подробнее...

Вратарские перчатки

Сейчас ассортимент вратарских перчаток в спортивных магазинах огромен. Подразделяются они, в основном, на вратарские перчатки начального уровня, профессиональные вратарские перчатки и детские.

Подробнее...

Футбол – Игра Поколений

Самой известной всем игрой, считается – футбол. Начало истории футбола произошло в XII веке в Англии.

Подробнее...

На что способна сборная Словакии?

Хотя многие называют сборную Яна Козака аутсайдером группы В, она способна доставить немало неприятностей своим соперникам. Название «темная лошадка» группы вполне применимо к этой сборной.

Подробнее...

Какая страна — самая сильная в клубном футболе?

В финальной игре 28 мая не только выявлен победитель в Лиге чемпионов, это была последняя игра в еврокубковом сезоне. Чью же футбольную команду можно назвать сейчас самой сильной?

Подробнее...

Реклама

Единство риса и моря. Там, где восходит солнце


Единство риса и моря. Там, где восходит солнце

Если и существует эликсир молодости, то он спрятан где-то в Японии. Ну какая еще страна может похвастаться таким количеством долгожителей? Кажется, что время не властно над представителями столь удивительного народа. И современные ученые без устали трудятся, пытаясь разгадать эту тайну.Считается, что кухня является одной из составляющих долгой и здоровой жизни японцев. И тут сложно не согласиться. Как и в древности, основой японской кухни является обычный рис. Из этой крупы готовят все: приправы и сладости, соусы и пиво. Даже водка в Японии рисовая.Больше двух тысяч лет этот злак является основой всего в японской кухне и его приготовление требует строгих правил. Не допускается никаких приправ и специй — это первое. Только под крышкой — это второе. Ее нельзя снимать ни в коем случае до тех пор, пока рис не будет готов.Не менее важной частью меню являются дары моря. Все без исключения. Чего стоит знаменитая рыба фугу! Японца невозможно смутить ни одним из морских обитателей. В пищу употребляют крабов, икру, разнообразные раковины, гребешки и, конечно, рыбу.Бесспорно, никого из жителей континента не шокируешь блюдом, приготовленным из морепродуктов, но ведь в Японии рыбу употребляют в основном в сыром виде. Иногда еда еще шевелится, пока ее готовят и едят! Эти блюда называются Одри. Рыбу очень быстро ошпаривают, разрезают и тут же едят с соусом. Не каждый европеец отважится попробовать такое блюдо. Хотя стоит признать, что иногда морепродукты все же жарят или тушат.Описывая японскую кухню невозможно обойти вниманием суси (суши). Несмотря на то что изначально так назывался основной способ хранения сырой рыбы, теперь это одно из самых известных блюд во всем мире. Чаще же для приготовления суси использовалась сырая рыба. Однако японской кухне не чужд либерализм и сегодня можно встретить самые разнообразный начинки. Одно остается неизменным — это рис. Его вкус должен быть исключительно натуральным, чтобы впитать в себя аромат начинки.Суси не подают на тарелке, для этих целей существует специальная подставка из дерева. Тут же присутствуют горчица и гари. Зачастую гари принимают за украшение, ведь эстетическое наслаждение — это одна из составляющих японской кухни. Об этом неустанно твердят все те, кто уже побывал в Японии. Оформление блюда имеет огромное значение. Это всегда произведение искусства.Возвращаясь к гари, стоит упомянуть, что это маринованный имбирь и служит, он совсем не для декоративных целей. Гари принято употреблять между разными видами суси, дабы вкус предыдущего блюда не испортил впечатление. Имбирь, вообще, является почти кумиром в японской кухне. В засахаренном виде он не менее привлекателен.Главное правило японской кухни — это минимум приготовлений. Все должно быть свежим и натуральным. А сама пища призвана приносить исключительно пользу. По этой причине сливочное масло, сыр или майонез редко можно встретить на столе у жителя Японии.Но прежде чем отправиться в японский ресторан, нужно научиться пользоваться хаси (японскими палочками). Это не так уж и сложно. Стоит только попробовать.

Смотрите также: