Всё об освоении космоса

Объявления

Новости спорта

Джет Казино несет игровую победу

На официальный сайт Джет Казино легко попасть. Просто необходимо будет пройти регистрацию.

Подробнее...

Ставьте ставки в казино Вулкан Рояль, следуя за джекпотом

Испанский финал в Лиге Чемпионов нам точно не грозит. Если первый матч между Баварией и Реалом оставил много вопросов, то второй показал, что "Королевский клуб" можно проходить.

Подробнее...

Ставим ставки - забираем призы

Этот год в Европейских Кубках получился действительно Испанским. 5 представителей Пиренейского полуострова (6, если включать Спортинг), будут бороться за трофеи.

Подробнее...

Интрига в Чемпионате Испании расцветает.

Интрига в Чемпионате Испании, которая не так давно угасла, кажется снова расцветает.

Подробнее...

Погребняк начал в Фулхэмэ на ура.

Начало английского этапа в карьере Павла прошло на ура. Погребняк в первом же матче забил такой важный гол в ворота Сток Сити.

Подробнее...

Кубок Африканских наций.

Команда Ганы победила в своем дебютном матче против Ботсваны на Кубке Африки в групповой стадии. финалист прошлого года добился минимальной победы 1:0.

Подробнее...

Важность науки экология в современном мире

Ибра Кебе больше не принадлежит ФК Анжи. Махачкалинский клуб решил, что больше не нуждается в услугах возрастного игрока и расторг с ним соглашение.

Подробнее...

Вести с рынка трансферов.

Матиас Суарес не согласился сменить бельгийскую команду на российскую.

Подробнее...

Немецкая Бундеслига - оплот стабильности.

По-моему, единственным чемпионатом из большой четверки, где ничего толком не изменилось после зимнего перерыва стала Бундеслига.

Подробнее...

Внутреннее дерби вышло на новый уровень.

Только разве что ленивый, не писал о том, что этот год стал Немецким с большой буквы.

Подробнее...

Статьи о спорте

Эмери: Надеюсь, в понедельник я проснусь счастливым человеком

Тренер «Севильи» Унаи Эмери заявил, что его команда должна добиться победы в матче над «Эйбаром» и улучшить свое турнирное положение.«Мы провели матч в четверг, а следующий нам играть в воскресенье.Тренер «Севильи» Унаи Эмери заявил, что его команда должна добиться победы в матче над «Эйбаром» и улучшить свое турнирное положение.«Мы провели матч в четверг, а следующий нам играть в воскресенье.

Подробнее...

Хорхе Вальдано за то, чтобы Иско перешел в топ клуб

По мнению бывшего директора мадридского королевского клуба Хорхе Вальдано, Иско должен играть не в «Малаге» а в другом клубе, более именитом.

Подробнее...

Футболистам не оказывают финансирование в последнее время

Юрий Белоус, являющийся футбольным менеджером клуба "Локомотив","Москва", завил о том, что всё чаще стал подниматься вопрос, что российские клубы, содержащиеся на бюджетные деньги, в последнее время стали сталкиваться с тем,

Подробнее...

Франция и Германия разыграют первую путевку в полуфинал ЧМ

Сегодня в Бразилии состоятся первые четвертьфинальные поединки мирового футбольного первенства. Болельщики из всего мира будут наблюдать за матчами сборных команд Франции, Германии, а также, Бразилии и Колумбии.

Подробнее...

ФК "Краснодар" и "Терек" имеют цель отвоевать потерянные ранее очки

В недавнем интервью Сергей Шавло полузащитник “Спартака” и сборной СССР завил, что и “Краснодар”, и “Терек” в силах забрать очки у лидеров турнира: “Анжи” и “Зенита”.

Подробнее...

Фабио Капелло доволен игрой сборной России

Главный тренер сборной России вчера сообщил, что его команда отлично готова к игре против сборной Люксембурга. Футболисты знают, что надо делать в этой игре и главное то, что они настроены

Подробнее...

УЕФА немного подпортила репутацию

Лига Чемпионов, является самым знаменитым ежегодным турниром в мире, и принимать в нем участие для любой футбольной команды, является важным событием, ведь кроме известности, любой клуб сможет получить огромные деньги.

Подробнее...

Состав российской сборной по футболу будет объявлен на следующей неделе

Главный тренер российской сборной по футболу Дик Адвокат озвучит состав команды, которая отправиться на чемпионат Европы по футболу, на следующей неделе.

Подробнее...

Сенат Италии идет на крайние меры

Сенат Италии предпринял суровые меры для борьбы с футбольными хулиганами. Сенат принял закон после того, как проект закона с дополнениями палаты представителей был перенаправлен им.

Подробнее...

Сборные Колумбии и Греции вышли в плей-офф

Футболисты Колумбии разгромили сборную Японии минувшей ночью в матче за выход в плей-офф в последнем туре в группе «С» со счетом 4:1. В последнем туре этой же группы игра сборной Греции с Кот-д’Ивуаром закончилась победой и выходом в плей-офф греков.

Подробнее...

Реклама

Единство риса и моря. Там, где восходит солнце


Единство риса и моря. Там, где восходит солнце

Если и существует эликсир молодости, то он спрятан где-то в Японии. Ну какая еще страна может похвастаться таким количеством долгожителей? Кажется, что время не властно над представителями столь удивительного народа. И современные ученые без устали трудятся, пытаясь разгадать эту тайну.Считается, что кухня является одной из составляющих долгой и здоровой жизни японцев. И тут сложно не согласиться. Как и в древности, основой японской кухни является обычный рис. Из этой крупы готовят все: приправы и сладости, соусы и пиво. Даже водка в Японии рисовая.Больше двух тысяч лет этот злак является основой всего в японской кухне и его приготовление требует строгих правил. Не допускается никаких приправ и специй — это первое. Только под крышкой — это второе. Ее нельзя снимать ни в коем случае до тех пор, пока рис не будет готов.Не менее важной частью меню являются дары моря. Все без исключения. Чего стоит знаменитая рыба фугу! Японца невозможно смутить ни одним из морских обитателей. В пищу употребляют крабов, икру, разнообразные раковины, гребешки и, конечно, рыбу.Бесспорно, никого из жителей континента не шокируешь блюдом, приготовленным из морепродуктов, но ведь в Японии рыбу употребляют в основном в сыром виде. Иногда еда еще шевелится, пока ее готовят и едят! Эти блюда называются Одри. Рыбу очень быстро ошпаривают, разрезают и тут же едят с соусом. Не каждый европеец отважится попробовать такое блюдо. Хотя стоит признать, что иногда морепродукты все же жарят или тушат.Описывая японскую кухню невозможно обойти вниманием суси (суши). Несмотря на то что изначально так назывался основной способ хранения сырой рыбы, теперь это одно из самых известных блюд во всем мире. Чаще же для приготовления суси использовалась сырая рыба. Однако японской кухне не чужд либерализм и сегодня можно встретить самые разнообразный начинки. Одно остается неизменным — это рис. Его вкус должен быть исключительно натуральным, чтобы впитать в себя аромат начинки.Суси не подают на тарелке, для этих целей существует специальная подставка из дерева. Тут же присутствуют горчица и гари. Зачастую гари принимают за украшение, ведь эстетическое наслаждение — это одна из составляющих японской кухни. Об этом неустанно твердят все те, кто уже побывал в Японии. Оформление блюда имеет огромное значение. Это всегда произведение искусства.Возвращаясь к гари, стоит упомянуть, что это маринованный имбирь и служит, он совсем не для декоративных целей. Гари принято употреблять между разными видами суси, дабы вкус предыдущего блюда не испортил впечатление. Имбирь, вообще, является почти кумиром в японской кухне. В засахаренном виде он не менее привлекателен.Главное правило японской кухни — это минимум приготовлений. Все должно быть свежим и натуральным. А сама пища призвана приносить исключительно пользу. По этой причине сливочное масло, сыр или майонез редко можно встретить на столе у жителя Японии.Но прежде чем отправиться в японский ресторан, нужно научиться пользоваться хаси (японскими палочками). Это не так уж и сложно. Стоит только попробовать.

Смотрите также: